Вам понадобится
- - 1 куриная грудка без кожи и костей
- - 300 грамм брокколи
- - 2 стаканчика обезжиренного йогурта
- - 1 чайная ложка аджики
- - Сыр с низким содержанием жира
- - 2 зубчика чеснока
Инструкция
1
Режем грудку на небольшие кусочки, как вам больше нравится. Выкладываем ее в форму для запекания
2
Нарезаем брокколи. Отправляем его к грудке.
3
Делаем соус. Выдавливаем к йогурту чеснок, добавляем аджику, натираем сыр. Сыра будет достаточно 50 грамм. Если у вас очень жидкий йогурт, можно добавить столовую ложку маложирной сметаны. Выливаем соус в форму к брокколи и курице и перемешиваем.
4
Ставим в разогретую до 120 градусов духовку на 40-45 минут, до полной готовности.
Видео по теме
Полезный совет
После запекания в форме может образоваться достаточно много жидкости. Ее рекомендуется слить и поставить запеканку в духовку еще на 5 минут.