Как приготовить горячий бутерброд с куриной колбасой, яблоком и миндалем

Можно долго говорить о вреде быстрых перекусов. Однако съесть вкусный и сытный бутерброд - удовольствие, которое иногда можно себе позволить. А чтобы не сомневаться в натуральности используемых продуктов, достаточно просто приготовить его самостоятельно.

Вам понадобится

• - батон или другой любимый хлеб – 4 ломтя;
• - сливочное масло – 40 грамм;
• - куриная колбаса – 200 грамм;
• - средние мясистые помидоры – 2 штуки;
• - маленькие яблоки кислых сортов – 4 штуки;
• - твердый сыр – 80 грамм;
• - миндаль – 40 грамм.

Инструкция

1. Вначале необходимо подготовить хлеб. Для этого батон разрезать вдоль, а каждую половину поперек, чтобы получились 4 куска. Сливочное масло размягчить при комнатной температуре и намазать им каждый кусок хлеба.
2. Куриную колбасу необходимо нарезать кружочками и выложить ее на масло. Если такого продукта нет в магазине, то можно заменить его простым отварных филе и для вкуса добавить любимый букет специй.
3. Затем вымыть яблоки и помидоры. Яблоки очистить от кожуры, удалить плодоножку и сердцевину, нарезать тонкими ломтиками. Помидоры окунуть в кипяток, а потом в воду со льдом. Снять с них кожицу и удалить семена. Мякоть нарезать кубиками. Выложить на хлеб яблоки, а сверху помидоры.
4. Сыр натереть на мелкой терке. Миндаль порубить на лепестки или измельчить в крошку в блендере. Посыпать бутерброд сначала сыром, а потом миндалем.
5. В духовом шкафу или микроволновой печи с функцией гриля установить температуру в 200 градусов. Бутерброды переложить на противень и запекать около 10 минут, пока сыр не расплавится.