Beshka Эксперт + Дизайнер интерьеров + Кулинар
30972
356 подписчиков
Спросить 8 апреля 2014
Куриные грудки под сметанно-чесночным соусом Куриные грудки - лучший источник белка для человеческого организма. В куриных грудках белок хорошо сбалансирован, как раз такие продукты с полноценным аминокислотным составом и надо потреблять людям ежедневно. Но кому-то это мясо не нравится из-за сухости. Под сметанно-чесночным соусом курочка у вас не получится сухой, она будет очень мягкой и сочной.
Вам понадобится
- 2 куриные грудки; - 300 мл сметаны; - 150 г сыра; - 5 зубчиков чеснока; - свежая зелень; - соль, перец. Инструкция
Прогрейте духовку до температуры в 180 градусов.
Возьмите жирную сметану, смешайте ее с солью и молотым перцем.
Зубчики чеснока очистите, измельчите при помощи чеснокодавки, добавьте к
сметане .
Куриные грудки промойте, резать их не требуется.
Выложите грудки в форму для запекания, обильно сверху промажьте сметанным соусом.
Потрите сыр, посыпьте куриные грудки сверху.
Уберите форму в духовку, готовьте при указанной температуре 50 минут - не более, иначе грудки могут получиться не такими сочными.
Куриные грудки под сметанно-чесночным соусом подавайте в горячем виде. Готовое блюдо посыпьте измельченным укропом или петрушкой.
Обратите внимание
На приготовление куриных грудок под соусом уйдет 1 час. Из указанного количества ингредиентов получается 2 порции.
Полезный совет
В качестве гарнира к курице вы можете отварить картошку, сделать пюре, подать вареный рис или макароны - это все хорошо сочетается с куриным мясом.
Похожие советы
Готовим курицу под шубой Куриные грудки в сметане Рецепт приготовления курицы в сметанном соусе Домашние куриные грудки в сметане Куриные грудки, запеченные в сметане Как приготовить куриные грудки в сметанном соусе в мультиварке Куриное филе в сметане: пошаговые рецепты с фото для легкого приготовления Как приготовить куриное филе в сметане в мультиварке Куриная грудка в сметане с грибами: рецепты Как приготовить курицу в сметане Как потушить куриное филе Как приготовить курицу, запеченную со сметаной Курица под соусом «Птичье молоко» Курица с овощами в сметанном соусе Как приготовить курицу под сметанно-грибным соусом Курица с грибами в сметанном соусе: пошаговые рецепты с фото для легкого приготовления Куриное филе под шубой Нежное куриное филе под шубой Как запечь куриные грудки Куриное филе в медовой корочке Как приготовить куриную грудку под шубкой Как приготовить курицу под шубой в духовке Как приготовить филе куриной грудки