Немного размышлений о вкусном



Наверняка некоторые люди очень любят цитрусовые напитки. Одним из самых любимых и продаваемых является апельсиновый сок. Очень жаль, что нынешние производители относятся к производству этого вкусного продукта не слишком серьезно. Почти на каждой пачке вы можете увидеть надпись не «сок», а «нектар». А есть ли тогда смысл отдавать такие деньги, если половина пачки содержит только воду?

Современного потребителя порой привлекает яркая упаковка, красивая надпись или же хорошая рекламная кампания. Маркетинговых ходов, которые используют известные фирмы, существует очень много, начиная от скидок и заканчивая акциями «1+1».
Очень доверчивые покупатели «ведутся» на такие предложения, не подозревая о том, что компания лишь хочет быстрее продать свой товар, пока его срок годности не истек.


Итак, апельсиновый сок не так уж и трудно изготовить. Дело в том, что производители думают не о том, как им произвести качественный товар, а о том, какую они получат прибыль от этого товара. Конечно же, потребителей эта ситуация не очень-то радует.

«Линейка» соков, которые можно покупать



Сейчас в магазине можно встретить апельсиновый сок (нектар) разных марок. Самые известные из них: «Добрый», «J7», «Rich», «Я», «Красавчик», «Моя семья», «Фруктовый сад» и «Тонус». К сожалению, многие из них - нектары либо восстановленные соки, а еще хуже то, что они бывают концентрированные. Перед тем, как совершить покупку, внимательно проверяйте состав, срок годности и упаковку (на ней не должно быть вмятин и трещин, пробка должна плотно прилегать).
Помните, что витаминов в свежевыжатом соке намного больше, чем в таких напитках.


Лучший вариант – сделать свежевыжатый сок дома, так как все витамины и аминокислоты тогда не подвергнутся никакой обработке, а ваш организм будет доволен. Но если такой возможности нет, смотрите, чтобы в составе приобретаемого сока не было ничего, кроме концентрированного сока и воды. Запомните, если у вас от него щиплет язык, значит, производитель вам попался недобросовестный, он использовал лимонную кислоту. Любой сок должен соответствовать мерам безопасности и требованиям стандарта.

При выборе сока помните, что добавок в нем должно быть по минимуму. Предпочтение отдавайте тем, которые содержат мякоть или имеют большое содержание сока (более 45%).

Апельсиновый сок повышает кислотность желудочного сока, поэтому никогда не употребляйте его на голодный желудок. А при умеренном потреблении, он положительно повлияет на ваше здоровье: поднимет жизненный тонус и взбодрит.