Вам понадобится
  • На четыре порции:
  • - 400 г творога;
  • - 3 банана;
  • - 2 яйца;
  • - 1 апельсин;
  • - банка натурального йогурта;
  • - 4 ст. ложки манной крупы;
  • - 2 ст. ложки растительного масла;
  • - 1 ст. ложка картофельного крахмала;
  • - разрыхлитель, сахар коричневый.
Инструкция
1
Смешайте творог с кружочками бананов, добавьте манку, перемешайте.
2
Взбейте яйца с сахаром, добавьте полученную пенистую смесь в творожную массу.
3
Смешайте разрыхлитель с лимонным или апельсиновым соком, вмешайте в смесь.
4
Добавьте ложку манной крупы, йогурт, крахмал, растительное масло. Смешайте массу миксером.
5
Форму для выпечки промажьте растительным маслом, присыпьте манкой. Влейте туда смесь, разложите сверху кружки бананов, кусочки апельсина, немного вдавливая их в смесь.
6
Испеките пирог в духовке. Будет достаточно 40 минут при температуре 180 градусов. Проверяйте готовность пирога стандартным способом - деревянной зубочисткой или ножом.