Разговорное значение и физиология
Молодой человек – чрезвычайно распространенное обращение и выражение. В России до 1917 года это обращение применялось к мужчине до 50 лет. Он начинал считаться лучшим женихом, обзаводился достаточным жизненным опытом, положением в обществе, накапливал материальные блага, только достигнув этого возраста. Чаще всего, встречая мужчину пятидесятилетнего возраста, девушки решали выходить за него замуж. Более молодые кандидатуры рассматривались редко.
С точки зрения биологии, возрастных периодов мужчины выделяют несколько. В этом списке присутствуют: младшие школьники от 6 до 12 лет, подростки от 10 до 18 лет, юноши от 17 до 21 года. Зрелых мужчин разделяют на 2 периода: первый от 21 до 35 лет и второй от 35 до 60 лет. Как вы уже могли заметить, наука не выделяет конкретного периода «молодой».
Зеленый, ранний, юный, несовершеннолетний, молодой, молоденький – все это синонимы слова «молодой» по словарю синонимов Н. Абрамова.
Разговорное значение слова «молодой» – находящийся в возрасте отрочества («несовершеннолетний» – древнее сербское, «мальчик» - болгарское) до зрелых лет. Еще не старый. Переносное значение – тот, кто недавно появился, возник. Также говорят «молодой человек», имея в виду мужчину, сохранившего бодрость, свойственную молодости в зрелом возрасте.
Исходя из этих определений, можно сделать вывод, что и с фразой «молодой человек» вы можете обратиться к мужчине, начиная с рождения (зеленый, ранний), заканчивая 35 годами.
Если вас волнует вопрос позднего отцовства, например, медицина здесь упоминает возраст – 40 лет, некоторые источники - 50 лет. То есть все, кто моложе – молодые мужчины.
Правовой аспект
С точки зрения права, к молодежи в России относились граждане в возрасте от 14 до 30 лет, как гласит «Стратегия государственной молодёжной политики в Российской Федерации», утвержденная 18 декабря 2006 года. Но на сегодняшний день можно наблюдать смещение возрастного порога для категории «молодежь» до 35 лет.
С научной точки зрения, невозможно без документов определить возраст человека. Развитие и взросление человека, мужчины, в частности - сугубо индивидуальный процесс. Поэтому, обращаясь к незнакомому мужчине на улице, в транспорте, ином общественном месте, чаще используют нейтральное, уважительное словосочетание «молодой человек».