Салат из крабов

Если вам посчастливилось заиметь настоящее мясо крабов, можете воспользоваться данным рецептом приготовления вкусного салата. Блюдо получится вкусным и сытным. Салат из крабов будет безумно вкусен, если его употреблять вместе с бокалом сухого белого вина в хорошей компании.

Вам понадобится

• оливковое масло – 60 г;
• майонез – 120 г;
• морковь – 2,5 шт;
• репчатый лук средних размеров – 3 шт;
• грибы – 270 г;
• рис – 5 ст.л;
• яйца – 5 шт;
• мясо крабов – 270 г.

Инструкция

1. Чтобы приготовить салат из крабов, отварите рис и затем добавьте в него немного оливкового масла. Перемешайте и выложите на дно салатницы в качестве первого слоя.
2. Разберите мясо крабов на мелкие кусочки и выложите вторым слоем, тонко смазав майонезом. Данный салат из крабов должен содержать много майонеза, поэтому не скупитесь на него, промазывая каждый слой.
3. Чтобы салат из крабов был приготовлен правильно, мелко порежьте острым ножом яйца на кубики, выложите их третьим слоем и промажьте очередным слоем майонеза.
4. Порежьте кубиками лук, морковку на соломку. Грибы нашинкуйте пластинками. Обжарьте на разных сковородках, с добавлением небольшого количества оливкового масла, грибы, морковь и лук.
5. Соедините все ингредиенты, перемешайте и выложите как заключительный слой. Добавьте еще один слой майонеза. Салат из крабов можно считать готовым, оставьте его пропитаться на 2 часа, а если есть время, то лучше на всю ночь.