Beshka Эксперт + Дизайнер интерьеров + Кулинар
30972
356 подписчиков
Спросить 18 марта 2014
Постные булочки с травами и вялеными томатами Пост - это религиозно обусловленная традиция воздерживаться от принятия конкретного питья и пищи. Чтобы было легче соблюдать пост, существует множество постных рецептов. Например, булочки с травами и вялеными томатами способны разнообразить постное меню. Их можно подавать как горячими, так и холодными.
Вам понадобится
- 600 г пшеничной муки; - 300 мл теплой воды; - 100 г вяленых помидоров; - по 15 г сахара, соли; - 6 ст. ложек оливкового масла; - 2 ст. ложки соевого соуса; - 5 г сухих дрожжей; - сухой орегано, базилик. Инструкция
Разведите дрожжи с сахаром в теплой воде, добавьте сахар, оставьте минут на 10.
Порежьте вяленые помидоры на маленькие кусочки. Смешайте помидоры, просеянную муку, базилик, орегано, добавьте соевый соус, масло, вспененные дрожжи, вымесите.
Подлейте теплую воду и замесите не тугое тесто. Выложите получившееся тесто в емкость, прикройте полотенцем - пускай оно поднимается.
Раскатайте подошедшее тесто в прямоугольник толщиной 1 сантиметр, смажьте ложкой оливкового масла. Сверните тесто в рулет, разрежьте на куски шириной 3 сантиметра.
Выложите булочки на противень, оставьте на расстойку (20 минут).
Отправьте булочки в духовку, готовьте 20 минут при температуре 200 градусов.
Похожие советы
Булочки с сыром фета и вялеными помидорами Как сделать булочки с шоколадом без яиц Постное блюдо: молдавские плацинды Постный хлеб с помидорами, маслинами и розмарином Сливочные булочки с тимьяном, моцареллой и вялеными помидорами Как приготовить постную халу Как приготовить постные булочки со сладкой начинкой Постная выпечка: рецепты с фото для легкого приготовления Афганские постные пирожки Boulanee afgani Рецепт вкусных соленых булочек Как приготовить ленивые постные пирожки с капустой Как готовить булочки с зеленью Как приготовить булочки "Осиное гнездо" Как приготовить шпинатные булочки Капустные булочки Пряные цельнозерновые булочки с тыквой Как приготовить тесто с прованскими травами Молдавская плацинда с капустой Как приготовить турецкие булочки «Ачма» Постные начинки для пирогов Как приготовить медовые булочки из дрожжевого теста без молока: пошаговый рецепт Выпечка без молока: рецепты с фото для легкого приготовления Постный рецепт: кунжутное пирожное