Биологический принцип
Вода – это жидкость, которая при контакте с живым организмом не причиняет ему повреждений и не нарушает целостность его тканей. Это связано с нейтральными щелочно-кислотными свойствами воды. Внутри организма она вступает только в контролируемые биохимические процессы. Это единственное на планете вещество, которое при нормальных условиях находится в жидком, годном для питья виде, кроме того, в таком изобилии.
Вода как универсальный растворитель
Если этой уникальной жидкости дать необходимое время, она сможет растворить любое вещество в любом состоянии. Растворенные в воде вещества легко диссоциируют на ионы. А если учесть, что все биохимические реакции происходят лишь между ионами молекул, можно сделать вывод - вода является оптимальной жидкостью для жизнедеятельности всех организмов.
Диэлектрическая проницаемость воды равна 81 единице. Это наивысший показатель среди всех жидких веществ.
Участие в химических реакциях
С помощью воды в живом организме расщепляются жиры, белки и углеводы. В процессе данных реакций выделяется энергия, необходимая для оптимального существования жизни. Благодаря воде, в растениях происходит реакция под названием фотосинтез. В результате образуется кислород, все так же необходимый для жизнедеятельности.
Терморегуляция
Удивительно, но именно вода в организме несет ответственность за поддержание оптимальной температуры тела вне зависимости от окружающих условий. Благодаря этой уникальной жидкости, тепло распределяется по организму равномерно. Если температура окружающей среды поднимется до 40оС или опустится до -30оС, температура организма все равно останется приемлемой для поддержания жизненно важных функций.
Упругость клеток
В жидком состоянии воду практически невозможно сжать. В связи с этим она выступает в роли скелета для клетки и поддерживает правильную форму органов.
Внутренние органы существ находятся в жидкой водной среде. Благодаря этому, они не травмируются при падении, движении и перегрузках организма.
Транспорт веществ
Растения и животные насыщаются питательными веществами и микроэлементами благодаря уникальному свойству воды. Она растворяет практически любые субстанции. Вода является одним из главных составляющих крови животных, она играет важнейшую роль в системах кровообращения и выделения. Растения получают минеральные соли и макроэлементы благодаря тем же свойствам чудо-жидкости.
Видео по теме
Источники:
- Биологическая сущность воды