Салат "Корзиночка из сыра"

Рецепт вкусного салата, сочетающего в себе неповторимый вкус яблок, чеснока и великолепного сыра, а аккуратная корзиночка придаст салату неповторимый вид.

Вам понадобится

• - 200 грамм твёрдого сыра;
• - Одно яблоко;
• - Одну чайную ложку соли;
• - Майонез или сметана по вашему вкусу;
• - Две дольки чеснока.

Инструкция

1. Начнём приготовление блюда с сырной корзинки. Для этого понадобиться сыр твёрдых сортов, к примеру, российский или пармезан.
2. Двести грамм сыра натираем на крупной тёрке. Кладём его на дно небольшой сковороды и ставим на огонь. Ждём пока сыр расплавиться, и подрумянится.
3. Примерно через 5 минут должен образоваться сырный блинчик. Перекладываем сырный блинчик в салатницу или любую другую глубокую форму небольшого диаметра. Края необходимо плотно прижать, и подождать когда сыр полностью остынет.
4. Нарезаем яблоко и оставшийся сыр небольшими кубиками. Чеснок мелко режем. Солим, добавляем майонез или сметану и тщательно перемешиваем.
5. Получившийся салат аккуратно выкладываем в остывшую сырную корзинку.
6. Чтобы сделать нашу «Корзиночку из сыра» красивой обсыплем её тёртым сыром и украсим зеленью петрушки.