С точки зрения науки
Ученые под термином «метаболизм» понимают ряд химических реакций, которые происходят в живом организме для поддержания его жизнедеятельности. С научной точки зрения понятие метаболизма объединяет процессы, которые отвечают за развитие и размножение. Весь цикл обмена веществ можно разделить на две стадии: анаболизм и катаболизм. Эти два процесса являются взаимосвязанными между собой и имеют свойство влиять на весь организм. Гармония между анаболизмом и катаболизмом позволяет организму работать сбалансировано, без сбоев, не накапливать лишний вес.
Цель анаболизма - способствовать образованию составных частей клеток и тканей организма. Анаболизм, главным образом отвечает за синтез белков, кислот и моносахаридов. Цель катаболизма - расщеплять пищевые и другие молекулы на более простые вещества с целью высвобождения энергии. Для обобщения можно сказать, что жизненный цикл организма - это непрерывный процесс расщепления питательных веществ для получения энергии.
Попросту говоря метаболизм – это интенсивность, с которой любой организм превращает поступающие в него питательные вещества в энергию.
Последствия дисгармонии анаболизма и катаболизма
Неправильное питание, длительные диеты, стрессы и нервное напряжение – любой из перечисленных факторов может привести к нарушениям процессов обмена веществ. Дисгармония процессов обмена веществ может привести к таким серьезным последствиям как нарушения работы эндокринной системы и даже к подагре. Именно поэтому нужно следить за правильным обменом веществ и периодически проводить очищение организма от шлаков.
Научившись контролировать скорость обмена веществ в организме, можно не только избежать серьезных заболеваний, но и снизить вес. Для этого нужно понимать, как ускорить или замедлить процесс метаболизма. Итак, чтобы замедлить процесс обмена веществ, следует увеличить физическую нагрузку, но снизить потребляемые калории. А вот для увеличения скорости обмена веществ можно воспользоваться несколькими способами: начать правильно питаться, правильно спать, полюбить пешие прогулки, сауну и массаж. И еще, при каждом приеме пищи не забывайте подсчитывать калории, чтобы ваш организм расходовал достаточно энергии, не успевая накапливать ее про запас. Кроме того, для ускорения обмена веществ очень важны витамины группы В, которыми богаты зерновые продукты. Горох, соя, гречневая и овсяная крупы должны стать обязательными составляющими вашего ежедневного рациона.
Обезвоживание замедляет обмен веществ. Поэтому для ускорения метаболизма следует пить как можно больше воды.
Прямое влияние обмена веществ на вес тела, популяризирует метаболизм и делает данную тему весьма актуальной. Управление скоростью обмена веществ – самый легкий путь к стройной фигуре и здоровью.
