Самая дорогая в мире бутылка вина
Коллекционеры редких вин готовы платить миллионы за уксус. Да, именно в уксус превращается вино, которое хранилось более 200 лет, несмотря на соблюдение всех условий его хранения. Поэтому самые дорогие вина в мире, как правило, винами в полном смысле этого слова уже не являются. Впрочем, для бутылки шампанского Heidsieck, урожая 1907 года еще не все потеряно. Это вино, проданное на аукционе по невероятной цене в 275 тысяч долларов за штуку, относится к партии шампанского, отправленного в дар российской императорской семье. Уже тогда данная марка и год урожая были признаны одним из лучших, но то, что до адресата они не доехали, а вместо этого пролежали почти сто лет на «дне морском» (с 1916 по 1998 год), что сделало это вино уникальным. Всего с корабля, затонувшего в Северной Атлантике, было поднято 2000 бутылок и все они в одночасье разошлись по энотекам коллекционеров.
Энофил – коллекционер, знаток вина. Энотека – как хранилище, так и коллекция вин. Оба термина произошли от греческого слова ойнос (энос) – вино.
Немногим меньше было заплачено за бутылку Chateau Lafite урожая 1869 года – 233 тысячи долларов. Поскольку красные французские вина изредка живут более 50 лет, у владельцев еще есть шанс насладиться его ароматом и вкусом, хотя известнейший винный критик Майкл Броадент утверждает, что уверен в том, что этот напиток уже «почувствовал прикосновение тления».
Зато насчет другой бутылки Chateau Lafite, урожая 1787 года, сомнений нет у никого. Речи о том, что ее содержимое - вино – нет. Однако, уже в 1985 году знаменитый Малькольм Форбс купил ее за 160 тысяч долларов (в современном мире этой сумме эквивалентны 315 тысяч долларов), а сейчас данный раритет, предположительно, может побить все рекорды винных аукционов. В чем же секрет? Дело в том, что данная бутылка, на тот момент вина весьма удачного урожая, принадлежала знатному энофилу Томасу Джефферсону, третьему президенту США, одному из самых почитаемых отцов-основателей Америки. На сосуде до сих пор сохранились проставленные им собственноручно инициалы – Th. J.
Самая дорогая разбитая бутылка вина
Интересна история и одной из самых дорогих в мире бутылок вина, которой больше нет. В 1989 году нью-йоркский виноторговец Вильям Соколин вошел в альянс с владельцем еще одной бутылки вина из коллекции Джефферсона - Chateau Margaux, урожая 1787 года. Он начал продавать раритет по цене в 500 тысяч долларов, но сделка не была завершена к тому моменту, когда Соколин принес вино с собой на обед в ресторан. На выходе из помещения с виноторговцем столкнулся официант, в результате бутылка упала и разбилась. Поскольку вино было застраховано, и виноторговец и владелец, пожелавший остаться неизвестным, получили щедрую компенсацию в четверть миллиона долларов каждый, но сказать, что бутылка была продана за эту цену – нельзя.
Самое дорогое в мире вино
Кроме винтажных и раритетных вин, в мире существую вина, стабильно отличающиеся высоким качеством. Цена на бутылку такого напитка может колебаться, в зависимости от года урожая, но все равно оставаться достигать верхней планки. Не удвивительно, что большинство таких вин производят во Франции. Так красное бургундское Henri Jayer Richebourg Grand Cru в среднем стоит около 16 тысяч долларов за бутылку, вина же лучших урожаев продаются уже по цене в 25 тысяч долларов. Немногим дешевле другое красное бургундское Domaine de la Romanee-Conti Romanee-Conti Grand Cru – 12 тысяч долларов за бутылку, но зато макимальная цена на этот напиток достигала 62 тысяч долларов. Стабильно дорог и мозельский рислинг Egon Muller-Scharzhof Scharzhofberger Riesling Trockenbeerenauslese. Это немецкое вино вам вряд ли удастся купить дешевле, чем за 6 тысяч долларов.
В десятке самых дорогих вин мира – восемь бургундских и два мозельских. Семь вин из десяти – красные, остальные, соответственно, белые.
Самая дорогая винная бутылка
Но заплатить огромные деньги, как показывает практика, можно не столько за вино или за его раритетность, сколько за сам сосуд. Именно необычностью упаковки объясняется цена в 168 тысяч долларов за емкость (ведь бутылкой это произведения искусства никак не назовешь) с вином от австралийского производителя Penfolds. Стеклянная скульптурная ампула с вином (Каберне Совиньон) сделана стеклодувом по индивидуальному заказу и заключена в подставку из мореного дуба. Производитель обещает, что когда вы решите открыть «бутылочку», к вам приедет старейший из их виноделов и лично проведет для вас церемонию дегустации. Ампула будет вскрыта специальным серебряным штопором с вольфрамовым наконечником и разлито по опять-таки специально изготовленным серебряным чашам.
