Рецепты с тыквой

В рацион каждого человека должны входить блюда из тыквы. В ней содержится много полезных веществ. Многие считают ее не вкусной, но просто они не пробовали готовить блюда по нужным рецептам.
Если тыкву запечь в духовке, в ней сохранятся практически все полезные вещества. Рецептов запекания тыквы несколько видов.

Вам понадобится

• - 1 тыква,
• - сахар,
• - розмарин,
• - мед,
• - базилик,
• - куриные яйца,
• - яблоки.

Инструкция

1. Тыква сладкая.
   Тыкву очищают от кожуры и семечек. Мякоть режут квадратиками 4 на 4 см. На 0,5 л. Воды берут 0,2 кг сахара и готовят сладкий сироп. Сироп нужно вскипятить, затем положить в него кусочки тыквы и варить 7 минут. Затем кусочки кладут на противень и запекают в духовке при 180 градусах 25 минут. Такое блюдо сверху перед подачей можно посыпать корицей.
2. Сладкая тыква.
   Тыкву порезать вместе с кожурой на небольшие кусочки и уложить на противень ровным слоем. Все залить водой и запекать 30 минут при 180 градусах. Потом тыкву посыпать сахаром и запекать еще 7 минут. Сахар можно заменить медом.
3. Тыква с травами.
   С тыквы снимают кожу и удаляют внутри все семечки. Режут ломтиками. Каждый кусочек натирают оливковым маслом, посыпают розмарином либо базиликом. Кладут на противень и запекают 25 минут. Тыкву заправляют сметаной. Можно употреблять как отдельное блюдо либо как гарнир к морепродуктам.
4. Тыква с яблоками.
   Мякоть тыквы режут на маленькие дольки, перемешивают с натертыми яблоками и сахаром. Все нужно завернуть в фольгу. Выпекать надо 35 минут при 200 градусах.
5. Тыква с яблоками 2 рецепт.
   Дольки тыквы и яблок тушат в воде 10 минут. Затем остужают. Куриные яйца обрабатывают, отделяют белок и желток. Желтки перемешивают с сахаром, а белок солят и взбивают. На 1 кг яблок с тыквой потребуется 3 яйца. Затем желтки перемешивают с тыквой. Все кладут на противень, а сверху заливают белком. Запекают 15 минут. Кушать рекомендуется в холодном виде.