Вам понадобится
  • - курага – половина стакана
  • - чернослив – половина стакана
  • - сахар – 1 столовая ложка
  • - вода – 1 л
Инструкция
1
Курагу, чернослив поместите в посуду. Можно использовать, например, небольшую кастрюлю. Залейте сухофрукты кипятком. Оставьте их лежать в горячей воде в течение 7-8 минут.
2
Промойте очень тщательно курагу, чернослив. В них не должно остаться песчинок, других посторонних включений. Промытые сухофрукты залейте водой, поставьте на плиту. Когда будущий компот закипит, огонь убавьте.
3
Варите напиток 15 минут. При этом сильного кипения быть не должно. Затем добавьте сахар. После чего прокипятите компот еще 5 минут. Теперь его можно, сняв с огня, охладить до приемлемой температуры. Компот для ребенка готов.