«Золотая» бутылка
Наиболее дорогая бутылка пива в мире носит название Vieille Bon Secours и стоит по 1167 долларов (700 фунтов) за 12 литров хмельного напитка, которые вмещаются в эту бутылку. Особой популярностью это пиво пользуется в ресторанах Лондона – однако его продают исключительно избранные заведения. Также Vieille Bon Secours можно приобрести по онлайн-заказу.
Чтобы налить пиво из двенадцатилитровой бутылки в бокал или кружку, требуются усилия двух человек.
Крепость самого дорогого пива в мире составляет 8%. Его вкус и аромат отличаются сложными нотками лимона, ириса и карамели, которые выгодно подчеркивают слабые нотки аниса. Vieille Bon Secours производится с 1995 года бельгийскими пивоварами, которые выпускают его в трех вариантах – светлом, темном и янтарном. Искушенные ценители пива утверждают, что аромат каждого из этих сортов так искусно сбалансирован, что сильное присутствие алкоголя совершенно не замечается.
Характеристики самого дорогой бутылки пива
Дегустаторы хмельных напитков неоднократно давали элитному пиву Vieille Bon Secours, изготавливаемому бельгийской пивоваренной компанией Brasserie Caulier, самые положительные оценки. В его состав входят вода, хмель, солод и дрожжи, а калорийность не превышает 58 ккал. Что касается внешних характеристик Vieille Bon Secours, то пена этого пива является достаточно обильной, плотной и густой, благодаря чему она обладает прекрасной устойчивостью.
Кроме двенадцатилитровой стеклянной бутылки, которая считается самой дорогой в мире, пиво также разливают по трехлитровым емкостям.
Ароматические качества бельгийского пива представляют собой уверенный кисловатый, традиционно бельгийский запах, которые имеет привкус живых дрожжей и крепкого кофе. Вкусовые свойства Vieille Bon Secours характеризуются соответствующими нотками – в пиве абсолютно не ощущается присутствие спирта, а крепость напитка выражается исключительно в согревающем эффекте. Изюминкой пива является наличие естественных кофейных тонов, акцентированных легкой кислинкой, и искусно завуалированных мастерством бельгийских пивоваров.
При всех своих достоинствах, Vieille Bon Secours считается крайне тяжелым для желудка пивом – знатоки утверждают, что больше двух его бокалов выпить практически невозможно. Впрочем, данный напиток является особенным, поэтому употреблять его нужно только в исключительных случаях, не стараясь получить с его помощью алкогольное опьянение.