Редька черная

Черную редьку можно смело отнести к лекарственным растениям.
Обязательно посейте черную редьку на своем огороде. Посеять редьку можно на грядках, освободившихся от старой клубники, лука на зеленое перо, салата, шпината и других растений.

Инструкция

1. Не годятся для редьки песчаные и глинистые почвы. Она вырастает сочной, большой, нежной на среднесвязанных почвах, богатых перегноем и питательными элементами. Черная редька предпочитает слабокислые почвы. Если рН меньше 6,0, то можно перед посадкой произвестковать почву. Бывает, что к моменту сева еще нет свободной земли. Можно в питомнике посеять редьку рядами по схеме 3x6 см, а после ее аккуратно рассадить. Если есть свободная грядка, то лучше сеять сразу по схеме 30x15 см по 2 - 3 зернышка в лунку.
2. После всходов сделайте прореживание. На свежем навозе она вырастает корявой, невкусной, с черными пятнами. Полезно обсыпать редьку древесной золой. После всходов через месяц - полтора можно, если есть необходимость, подкормить ее азотом. Подкормку азотными минеральными удобрениями можно заменить подкормкой коровяком. Если почва заправлена хорошо, то редьку можно и не подкармливать. Если же почва бедна, то через 11 дней после первой подкормки сделайте еще одну, можно комплексными удобрениями. Не забывайте поливать грядку, где растет редька. Даже небольшие перерывы в поливе приведут к тому, что редька будет не сочной, а грубой, с твердыми прожилками. Если для черной редьки были созданы благоприятные условия, то к осени могут вырасти корнеплоды весом до 500 г. Важно помнить, что ранняя уборка нежелательна, а после сильных заморозков редька тоже будет плохо храниться.
3. Ошибка огородника может состоять в том, что он сразу после дождя начинает выбирать редьку. Такая влажная редька при хранении будет покрываться плесенью. Нельзя делать надрезы, царапины на поверхности редьки. Лучше всего ботву открутить, а не отрезать. Для хранения выбирайте не слишком крупные, но и не мелкие корнеплоды — «золотую середину». И тогда до марта вы можете иметь на столе витаминный, целебный продукт. Еще с осени отберите 2 - 3 экземпляра редьки для получения семян. Так как всхожесть семян – 4 года, то необязательно каждый год выращивать семена. Кроме черной редьки, существуют сорта белой редьки, предназначенные для весеннего, летнего и осеннего потребления.
4. Ранние сорта сеют в марте — апреле, а среднеранние можно сеять с весны до августа, летние же сорта высеваются весной, а употребляют их летом, осенью. Схема посевов - 10x20см, глубина заделки семян – 1,55 см. Ранние сорта не помешает подкормить через месяц, а поздние - через полтора месяца после сева. Так как редька сеется в разные сроки, то она может быть на грядках как основная, промежуточная или как пожнивная культура, что очень удобно для огородника.