Диета при пиелонефрите должна быть в обязательном порядке согласована с лечащим врачом, зависит она от того, в острой или хронической стадии находится болезнь. Если вовремя не принять адекватные меры для полноценного лечения, в дальнейшем у больного могут начаться серьезные сбои в работе почек.

Диета при остром пиелонефрите


Во время острой стадии, первые 2-3 дня следует сильно ограничить себя в пище. В этот период желательно пить травяные отвары, свежевыжатый сок, кисели, компоты и некрепкий зеленый чай.
Общее количество жидкости должно составлять около двух литров в сутки.


Кроме питья, желательно употреблять в пищу те продукты растительного происхождения, которые имеют мочегонный эффект, это могут быть дыня, арбуз, кабачок и тому подобные.

После этого в следующие 7-10 дней, если острота приступа снизилась, можно переходить на диету из свежих и отварных овощей, богатых калием фруктов, нежирных молочных продуктов, круп и мучных изделий в ограниченном количестве.

Приготовление блюд должно быть максимально щадящим: протертые супы, отварные и тушеные овощи, паровая обработка.

Главное правило – сильное ограничение соли: суточная ее норма не должна превышать 6 грамм, а если пиелонефриту сопутствует еще и гипертонический синдром, не более 4 грамм.
В особо тяжелых случаях врачи рекомендуют полностью бессолевую диету.


Для ускорения интоксикации организма рекомендуется пить отвар шиповника, свежие морсы, чай и минеральную воду.

Диета при хроническом пиелонефрите


Этой диеты нужно придерживаться в период ослабления симптомов острого пиелонефрита и во время хронической стадии болезни.

Основу рациона составляют молочные продукты, овощи и нежирные сорта мяса, рыбы, птицы. Готовить их необходимо без кожицы и жировых прослоек, не добавляя масло и острые приправы. Употреблять эти продукты желательно в вареном, тушеном виде, либо приготовленные на пару.

Можно употреблять в пищу также серый и белый хлеб, мучные изделия, макароны, крупы, свежую зелень, мед, орехи, варенье, яйца.

В качестве приправ разрешено использовать сушеные травы, лимонный сок, корицу. Напитки следует пить те же самые, что и при острой форме пиелонефрита.

Не рекомендованные продукты


Как во время острой, так и при хронической стадии заболевания необходимо полностью исключить из рациона следующие продукты: консервы, маринады, соления, копчености, наваристые бульоны, грибы, растения семейства бобовых, сладкие крема, торты и пирожные.

Из напитков нельзя употреблять кофе, алкоголь, газированную воду. Также полностью исключены острые приправы и специи.