Почему конфеты назвали "птичье молоко"

Конфеты с необычным названием «Птичье молоко» - одно из самых любимых лакомств большинства сладкоежек нашей страны. И это не удивительно, ведь эти кондитерские изделия, представляющие собой покрытые шоколадом кусочки нежнейшего суфле, обладают восхитительным вкусом и мгновенно тают во рту. И наверняка, многие любители конфет «Птичье молоко» хотя бы раз задавались вопросом: «Почему же эти удивительные лакомства имеют такое странное и весьма оригинальное название?».

Существует ли птичье молоко

На вопрос: «Существует ли птичье молоко?» большинство людей может дать точный и вполне обоснованный ответ: «Птичьего молока не существует!». И действительно, молоком вскармливают своих новорожденных детенышей млекопитающие, птицы же дают своим птенцам совершенно другое лакомство.

Специалисты выяснили, что способностью производить молоко обладают некоторые виды пингвинов, фламинго, клесты и голуби.

Однако относительно недавно теория об отсутствии у птиц молока все же была опровергнута учеными-орнитологами. Согласно их многочисленным наблюдениям, некоторые пернатые все же обладают способностью производить этот продукт, правда, в очень небольшом количестве. Весьма интересным является и тот факт, что птичье молоко совсем не похоже на продукт коровьего производства. Его консистенция напоминает скорее творожную массу, нежели привычное для населения нашей страны, да и всего мира, жидкое коровье молоко.

А вот жители древнего мира об открытии, сделанном современными орнитологами, даже не догадывались. Для них значением выражения «птичье молоко» являлось нечто невиданное, несуществующее и обычным людям недоступное. Кроме того, древние люди считали, что именно таким необычным продуктом вскармливали своих птенцов райские птицы.

Древние люди считали, что попробовавший птичье молоко человек непременно обретет неимоверную силу, избавится от всех болезней и станет неуязвимым для любого оружия.

Если верить древним легендам, прекрасные дамы посылали своих назойливых поклонников на поиски птичьего молока. Молодые люди, принимавшие фантазию за действительность и желающие завоевать сердце своей избранницы, устремлялись в неизведанные ранее земли. Большинство из них погибало от голода и жажды, некоторая часть была съедена дикими зверями, ну а кто-то просто отказывался от своей любви, не желая возвращаться к избраннице с пустыми руками.

История появления конфет «птичье молоко»

Что касается конфет с необычным названием «Птичье молоко», изобретателями их считаются польские кондитеры, впервые выпустившие в 1936 году партию этого необычайно вкусного и сладкого лакомства. В нашей стране конфеты «Птичье молоко» появились в 60-х годах прошлого века. Жители СССР быстро оценили сказочный вкус этого изделия, и уже спустя десятилетие на прилавках кондитерских магазинов появился торт с таким же необычным и невероятно интересным названием.