Соус Ранч

Ranch Dressing является самым популярным соусом в Штатах. Соус подходит к овощам, ко вторым блюдам, бутербродам. Каждый может приготовить его у себя на кухне, для этого отправляться на другой континент совсем не обязательно!

Вам понадобится

• - 200 мл майонеза;
• - 100 мл сметаны;
• - 100 г пахты;
• - 1 зубчик чеснока;
• - 2 ст. ложки петрушки;
• - 1 ст. ложка укропа;
• - 1 ч. ложка орегано;
• - 1/2 ч. ложки паприки;
• - перец черный и красный, соль.

Инструкция

1. Зубчик чеснок очистите, раздавите. Можно взять и больше чеснока, если хотите сделать острый соус.
   
2. Свежую зелень промойте и порубите.
   
3. Смешайте зелень с орегано, паприкой. Добавьте чеснок.
   
4. Добавьте сметану, майонез, хорошенько перемешайте.
   
5. Влейте пахту, посолите, поперчите по вкусу. Соус Ранч готов к употреблению.