Кофе с корицей
Приготовить классический черный кофе с корицей очень просто.
Нам потребуется:
- 1 ч. ложка кофе молотого;
- 1/4 ч. ложки корицы;
- сахар.
Подогрейте в турке молотый сухой кофе, засыпьте сахар и корицу. Этот прием позволяет раскрыться кофейному аромату. Теперь налейте воду (примерно 150 мл), дайте закипеть. Снимите с огня, отлейте немного в чашку, поставьте снова на огонь. Повторяйте процедуру несколько раз, в итоге получится ароматный кофе с ароматом корицы и тонкой плотной пенкой.
Кофе с корицей и имбирем
Классический средиземноморский кофе не обходится без имбиря, который обладает хорошим тонизирующим действием и ярким вкусом.
Нам потребуется:
- 1 ст. ложка молотого кофе;
- 1/2 ч. ложки потертого имбиря;
- 1 ч. ложка корицы;
- по 1 ч. ложке какао, семян аниса;
- 1/2 ч. ложки апельсиновой цедры;
- 400 мл воды.
Уложите на дно турки сухие компоненты (какао, кофе, анис, корицу), прогрейте. Как только почувствуете приятный аромат, уложите сверху имбирь и цедру. Залейте пряную смесь горячей водой, варите, пока не образуется пенка.
Кофе с корицей и ванилью
Этот напиток прекрасно согреет холодным вечером.
Нам потребуется:
- 5 ст. ложек кофе;
- 1/2 ч. ложки корицы;
- 600 мл воды;
- 300 мл сливок;
- 1/2 ч. ложки ванили.
Сварите кофе, засыпьте в горячий напиток корицу. Взбейте в отдельной посуде сливки, ваниль (можно взять экстракт ванили или семена из ванильного стручка). Разлейте кофе по чашкам, выложите сверху шарик молочной пены. Можете готовый напиток посыпать тертым шоколадом.
Приготовить классический черный кофе с корицей очень просто.
Нам потребуется:
- 1 ч. ложка кофе молотого;
- 1/4 ч. ложки корицы;
- сахар.
Подогрейте в турке молотый сухой кофе, засыпьте сахар и корицу. Этот прием позволяет раскрыться кофейному аромату. Теперь налейте воду (примерно 150 мл), дайте закипеть. Снимите с огня, отлейте немного в чашку, поставьте снова на огонь. Повторяйте процедуру несколько раз, в итоге получится ароматный кофе с ароматом корицы и тонкой плотной пенкой.
Кофе с корицей и имбирем
Классический средиземноморский кофе не обходится без имбиря, который обладает хорошим тонизирующим действием и ярким вкусом.
Нам потребуется:
- 1 ст. ложка молотого кофе;
- 1/2 ч. ложки потертого имбиря;
- 1 ч. ложка корицы;
- по 1 ч. ложке какао, семян аниса;
- 1/2 ч. ложки апельсиновой цедры;
- 400 мл воды.
Уложите на дно турки сухие компоненты (какао, кофе, анис, корицу), прогрейте. Как только почувствуете приятный аромат, уложите сверху имбирь и цедру. Залейте пряную смесь горячей водой, варите, пока не образуется пенка.
Кофе с корицей и ванилью
Этот напиток прекрасно согреет холодным вечером.
Нам потребуется:
- 5 ст. ложек кофе;
- 1/2 ч. ложки корицы;
- 600 мл воды;
- 300 мл сливок;
- 1/2 ч. ложки ванили.
Сварите кофе, засыпьте в горячий напиток корицу. Взбейте в отдельной посуде сливки, ваниль (можно взять экстракт ванили или семена из ванильного стручка). Разлейте кофе по чашкам, выложите сверху шарик молочной пены. Можете готовый напиток посыпать тертым шоколадом.
Видео по теме