Разгрузочное питание на буром рисе не такое популярное, как на белом. Однако оно при этом не менее действенное. Бурые рисовые зерна считаются даже более полезными. И на это есть несколько причин. Так, например, в буром рисе содержится меньше крахмала, чем в белом. Также есть тиамин, который приводит в норму нервную систему и способствует сохранению энергетического баланса в организме. Также в буром рисе содержатся витамины группы В и присутствует клетчатка, способствующая очищению организма и нормализации обмена веществ. Кроме того, и это немаловажно, в буром рисе есть углеводы, которые отлично восполняют недостаток сахара и дают возможность организму получать необходимую ему энергию в должных количествах.
Диета на буром рисе длится 3, 7 или 9 дней, в зависимости от запущенности ситуации, вашей силы воли и т.д. Есть два основных правила, которые нужно помнить, выдерживая диету на буром рисе. Во-первых, одна порция риса должна равняться 60 г. Во-вторых, во время диеты нужно много пить. Причем желательно включить в свой рацион побольше чистой питьевой воды, всевозможных свежевыжатых соков и различных травяных отваров.
Чтобы правильно выдерживать диету, нужно в первую очередь правильно приготовить рис. Как правило, способ варки данного продукта подробно описан на упаковке. Но стоит учитывать, что производитель указывает усредненные данные, которые именно вам могут и не подойти. Специалисты же выделяют несколько разных вариантов приготовления риса, которые подойдут вам для соблюдения диеты.
Один из вариантов выглядит следующим образом. Возьмите 60 г риса и 120 г воды. Вскипятите воду и всыпьте в нее рис. Слегка перемешайте, чтобы он не прилип, а затем убавьте огонь и прикройте кастрюльку крышкой, чтобы рис доходил. Так стоит держать крупу еще 25 минут. Промойте рис, положите его в кастрюлю и укутайте ее одеялом. Через 10 минут рис уже можно есть.
Второй способ приготовления бурого риса выглядит так. Промойте зерна риса под холодной водой. Параллельно поставьте на огонь кипятиться воду. Когда она закипит, всыпьте рис в кастрюлю и варите на слабом огне 30 минут. После промойте рис теплой водой и оставьте на 10 минут в кастрюле, укутанной одеялом или полотенцем.
Третий вариант таков. Замочите рис в холодной воде на ночь. После того как зерна набухнут, отваривайте их 10 минут.
Есть бурый рис рекомендуется со свежими или тушеными овощами, а также свежими или замороженными фруктами.
Так как диета на буром рисе – это определенные ограничения в пище, она, естественно, имеет и ряд противопоказаний. Причем стоит учитывать, что сам по себе рис, порой, оказывается сложным продуктом. Поэтому применять такой способ коррекции фигуры нужно очень осторожно.
Нельзя сидеть на такой диете тем, кто страдает заболеваниями сердечно-сосудистой системы, желудочно-кишечного тракта, и тем, кого мучают запоры, т.к. рис – известное крепящее средство.
Диета на буром рисе представляет собой достаточно высоко эффективную процедуру. Поэтому иногда при отсутствии противопоказаний можно ее и попробовать. Такая японская вариация может оказать очень даже хороший эффект.
Специалисты уверяют, что за счет употребления в пищу бурого риса можно не только фигуру поправить, но еще и нормализовать свое здоровье.
Основные правила диеты на буром рисе
Диета на буром рисе длится 3, 7 или 9 дней, в зависимости от запущенности ситуации, вашей силы воли и т.д. Есть два основных правила, которые нужно помнить, выдерживая диету на буром рисе. Во-первых, одна порция риса должна равняться 60 г. Во-вторых, во время диеты нужно много пить. Причем желательно включить в свой рацион побольше чистой питьевой воды, всевозможных свежевыжатых соков и различных травяных отваров.
Чтобы правильно выдерживать диету, нужно в первую очередь правильно приготовить рис. Как правило, способ варки данного продукта подробно описан на упаковке. Но стоит учитывать, что производитель указывает усредненные данные, которые именно вам могут и не подойти. Специалисты же выделяют несколько разных вариантов приготовления риса, которые подойдут вам для соблюдения диеты.
Один из вариантов выглядит следующим образом. Возьмите 60 г риса и 120 г воды. Вскипятите воду и всыпьте в нее рис. Слегка перемешайте, чтобы он не прилип, а затем убавьте огонь и прикройте кастрюльку крышкой, чтобы рис доходил. Так стоит держать крупу еще 25 минут. Промойте рис, положите его в кастрюлю и укутайте ее одеялом. Через 10 минут рис уже можно есть.
Второй способ приготовления бурого риса выглядит так. Промойте зерна риса под холодной водой. Параллельно поставьте на огонь кипятиться воду. Когда она закипит, всыпьте рис в кастрюлю и варите на слабом огне 30 минут. После промойте рис теплой водой и оставьте на 10 минут в кастрюле, укутанной одеялом или полотенцем.
Третий вариант таков. Замочите рис в холодной воде на ночь. После того как зерна набухнут, отваривайте их 10 минут.
Есть бурый рис рекомендуется со свежими или тушеными овощами, а также свежими или замороженными фруктами.
Чтобы сделать питание более сытным и полноценным, специалисты рекомендуют добавить еще и овощной бульон. Он поможет и суп заменить, и в то же время разнообразит меню.
Противопоказания
Так как диета на буром рисе – это определенные ограничения в пище, она, естественно, имеет и ряд противопоказаний. Причем стоит учитывать, что сам по себе рис, порой, оказывается сложным продуктом. Поэтому применять такой способ коррекции фигуры нужно очень осторожно.
Нельзя сидеть на такой диете тем, кто страдает заболеваниями сердечно-сосудистой системы, желудочно-кишечного тракта, и тем, кого мучают запоры, т.к. рис – известное крепящее средство.
Диета на буром рисе представляет собой достаточно высоко эффективную процедуру. Поэтому иногда при отсутствии противопоказаний можно ее и попробовать. Такая японская вариация может оказать очень даже хороший эффект.
