Вам понадобится
  • • пармезан, или другой сыр - 150 г
  • • филе курицы - 200 г
  • • маринованные грибы (лучше опята) - 200 г
  • • небольшая луковица
  • • соевый соус - около 150 г
  • • майонез
  • Для украшения используются:
  • • помидоры черри
  • • зелень петрушки.
Инструкция
1
Сначала приготовьте салат. Для этого нарежьте мелко лук.
2
Затем также мелкими кусками нарежьте курицу.
3
Смешайте его с луком.
4
Залейте все соевым соусом и уберите настаиваться в холодильник на час.
5
Как только курица настоится, слейте соус и обжарьте филе до готовности - 10 минут.
6
Смешайте жареную курицу с грибами.
7
Заправьте салат майонезом.
8
Затем приступайте к приготовлению корзинок. Для этого пармезан натрите на терке.
9
Выложите сыр на противень, застланный бумагой или фольгой для выпечки кружочками. Размер корзинок выбирайте сами.
10
Запеките сыр в духовке до золотистого цвета. Это займет всего несколько минут.
11
Пока круги из сыра еще горячие, наденьте их на донышки стаканов.
12
Когда корзинки застынут, снимите их со стаканов и заполните салатом.
13
В качестве украшения в середину положите половину помидора и зелень петрушки.