Как приготовить запеченные яблоки с начинкой

Запеченные в духовке яблоки – это для многих любимое с детства лакомство. Если добавить в яблоки начинку и кленовый сироп, получится невероятно вкусный и полезный десерт.

Вам понадобится

• - 5 яблок среднего размера;
• - по 100 гр. изюма, сушеной клюквы и грецкого ореха;
• - чайная ложка ванильного экстракта;
• - щепотка кардамона или молотой корицы;
• - 8 ложек кленового сиропа (можно использовать мед);
• - ванильное мороженое (по желанию).

Инструкция

1. Яблоки чистим, одно яблоко натираем на терке. В чаше смешиваем натертое яблоко, хорошо промытый изюм, клюкву, измельченный грецкий орех, ванильный экстракт и кардамон (корицу). Если сушеной клюквы нет, можно использовать свежие или замороженные ягоды.
2. У оставшихся яблок аккуратно удаляем сердцевину и наполняем их начинкой.
   
3. Добавляем в каждое яблоко по 2 ложки кленового сиропа (меда).
   
4. Запекаем яблочки с начинкой при температуре 110С от 45 минут до 1 часа.
   
5. Подавать запеченные яблоки нужно в теплом виде с шариком ванильного мороженого!