Перед вкусной ароматной выпечкой никто не устоит, особенно если она домашняя. Приготовьте йогуртовые кексы с яблоком и клюквой, такой десерт вы не купите в магазине!
Замочите манку с сахаром в питьевомйогурте. Смешайте, оставьте на один час набухать.
2
Добавьте к набухшей манке растопленное масло, взбейте, введите яйца, не переставая взбивать. Потом добавьте муку. Не забудьте про разрыхлитель.
3
Добавьте в тесто клюкву. Яблоки потрите и тоже отправьте в массу, тщательно смешайте.
4
Выложите тесто по формочкам.
5
Выпекайте 20-25 минут при 180 градусах. Проверяйте готовность йогуртовых кексов зубочисткой - проткните ею тесто, если на ней остались влажные кусочки теста, то кексы еще не готовы, если же она сухая - можно заваривать чай!