Из винограда можно приготовить множество видов блюд и напитков. Эти плоды нередко используются в качестве дополнительных ингредиентов в различных рецептах. Чаще всего виноград употребляется в пищу в свежем виде. О том, какими полезными и даже лечебными свойствами обладают плоды винограда, расскажем более подробно.
Главное достоинство винограда - повышенное содержание органических кислот. В состав плодов входят, например, такие кислоты, как янтарная, щавелевая, лимонная и яблочная кислота. На человеческий организм эти вещества оказывают лечебное воздействие, укрепляют иммунную систему и предотвращают множество простудных заболеваний.
2
Виноград любого сорта содержит также и огромное количество полезных микроэлементов и солей. Главными среди них являются магний, цинк, бром, никель. Такие вещества укрепляют кости, восполняют запас витаминов. Именно поэтому из винограда очень частоделают лекарственные настойки.
3
В нетрадиционной медицине виноград и его листья используют для лечения сердечно-сосудистых заболеваний, болезней печени и почек. Еще в древние времена, например, отвары из листьев винограда употребляли для выведения шлаков из организма и камней из почек.
4
Листья винограда обладают еще и ранозаживляющим свойством. Если растереть лист винограда и приложить его к ране или ушибленному месту, то можно снять боль и заметно уменьшить кровотечение.
Видео по теме
Обратите внимание
По данным исследований, виноград темных сортов содержит большее количество витаминов, чем плоды светлых оттенков. Однако полезными свойствами обладают все сорта, независимо от формы, размера или цвета плодов.
Статьи медицинского характера на Сайте предоставляются исключительно в качестве справочных материалов и не считаются достаточной консультацией, диагностикой или назначенным врачом методом лечения. Контент Сайта не заменяет профессиональную медицинскую консультацию, осмотр врача, диагностику или лечение. Информация на Сайте не предназначена для самостоятельной постановки диагноза, назначения медикаментозного или иного лечения. При любых обстоятельствах Администрация или авторы указанных материалов не несут ответственности за любые убытки, возникшие у Пользователей в результате использования таких материалов.