Вам понадобится
  • - три яичных белка;
  • - четыре банана;
  • - два стакана взбитых сладкий сливок;
  • - полстакана сахара;
  • - щепотка соли.
Инструкция
1
Поставьте прогревать духовку до 200 градусов.
2
Взбейте яичные белки со щепоткой соли, должна получиться крепкая пена. Всыпьте полстакана сахара, не переставая взбивать.
3
Белковую массу выложите на противень, застеленный фольгой, выпекайте до готовности.
4
Остудите получившийся корж в выключенной духовке.
5
Измельчите три банана в блендере, смешайте со взбитыми сливками, покройте этой сладкой массой корж. Украсьте ломтиками бананов, охладите полчаса в холодильнике и подавайте к чаю!