Мохито



Этот известный коктейль обладает хорошим освежающим эффектом, поэтому его лучше всего пить в теплое время года.

Вам понадобится:
- 60 мл кубинского рома;
- половина лайма;
- 7 листиков мяты;
- 2 ст.л. сахара;
- газированная вода, например Perrier;
- колотый лед.
В классический вариант мохито не добавляется мятный ликер.


Готовьте коктейль прямо в бокале для подачи. Выжмите сок из лайма. На дно высокого бокала положите листья мяты, сверху вылейте сок лайма и всыпьте сахар. Немного разомните листья, чтобы они дали сок. Сверху влейте ром и заполните половину стакана льдом. Сверху залейте газированную воду. Аккуратно перемешайте коктейль и подавайте с трубочкой. При желании края бокала можно украсить листьями мяты или долькой лайма.

Пина колада



Этот коктейль ассоциируется прежде всего с тропическими пляжам и экзотическими островами.

Вам понадобится:
- 40 мл белого рома;
- 20 мл темного рома;
- 120 мл ананасового сока;
- 40 мл кокосового молока;
- колотый лед;
- долька ананаса;
- засахаренная вишня.

Слейте ром, сок и кокосовое молоко в шейкер, добавьте мелко колотый лед. Взбейте коктейль и подавайте его в высоком и объемном винном бокале. Край бокала украсьте долькой ананаса, а сверху положите засахаренную вишню.

Маргарита



Этот коктейль прост в приготовлении и по составу ингредиентов, однако имеет неизменный успех у публики.

Вам понадобится:
- 50 мл текилы;
- 30 мл ликера куантро или гран марнье;
- половина лайма;
- колотый лед;
- соль;
- отдельно долька лайма для украшения.

Выжмите сок из лайма. Влейте сок, текилу и ликер в шейкер, добавьте лед и взболтайте. Подавайте коктейль в высоком стакане, края которого будут посыпаны солью и украшены долькой лайма.

Голубая лагуна



Специфика этого коктейля в том, что он окрашен в насыщенный голубой цвет.

Вам понадобится:
- 40 мл водки;
- 30 мл ликера кюрасао;
- половина лайма;
- колотый лед.

Выжмите сок из лайма. Перелейте все ингредиенты в шейкер, добавив лед. Взбейте коктейль и подавайте его в высоком бокале для мартини.
Такой коктейль можно украсить тонкой спиралью из кожуры использованного лайма.


Кровавая Мэри



Вам понадобится:
- 40 мл водки;
- 120 мл томатного сока;
- 10 мл лимонного сока;
- 1 ч.л. вурчерширского соуса;
- 2 капли тобаско;
- веточка петрушки;
- колотый лед;
- соль и свежемолотый черный перец.

Влейте все ингредиенты в высокий стакан и перемешайте. Добавьте в бокал лед, соль и перец по вкусу. Украсьте коктейль веточкой свежей петрушки.