Так ли плоха водопроводная вода?
Если говорить о водопроводной воде, ее качество в России сильно различается в разных регионах. Дело в разном износе центральной системы водоснабжения, наличии или отсутствии модернизации водоочистительных сооружение и в различных характеристиках воды и экологии. Например, в столице водопроводная вода относительно приемлемого качества, правда, это тоже зависит от конкретного района. Здоровый человек может без проблем для себя пить эту воду, если до этого она отстоялась пару часов в чистой емкости, так из нее успеют улетучиться соединения хлора, накопление которого очень нежелательно для нашего организма, ведь он влияет на человеческие репродуктивные функции. Поэтом лучше всего поставить дома хороший угольный фильтр. Это может быть проточный фильтр или фильтр-стакан (в этом случае необходимо регулярно менять его кассеты). Правильная фильтрация не обеднит минеральный состав воды, как это делает кипячение.
Лучше всего менять кассеты в фильтрах-стаканах с опережением графика. Хотя бы на неделю или несколько десятков литров раньше указанных срока и нормы.
Бутилированная вода: за и против
Что касается бутилированной воды, ассоциация генетической безопасности предупреждает, что зачастую питьевая вода в может быть по качеству намного хуже обычной водопроводной воды. Проблема в том, что в отечественных нормативных документах нет норм по проверке упакованной воды на мутагенные эффекты, что, разумеется, снимает всевозможные гарантии безопасности.
Существует огромное количество подделок разнообразных брендов, выпускающих питьевую воду. В отдельных регионах двадцать процентов всей продаваемой бутилированной воды являются подделками, поэтому если вы склоняетесь к покупке именно бутилированной воды, делайте это в крупных магазинах, закупающих ее у производителей.
Человек должен потреблять в день не менее полутора литров воды.
Вся бутилированная вода делится на несколько категорий – минеральная, искусственно минерализованная и питьевая. В последнюю категорию входит вода, прошедшая серьезную очистку от возможных опасных соединений. Причем она может добываться, откуда угодно, в том числе из водопровода. Питьевая вода делится на первую и высшую категории. К первой относится водопроводная вода, которую смягчили, очистили и обеззаразили, к высшей – вода из артезианской скважины. Но, несмотря на требования, зачастую крупные производители относятся к ним без фанатизма. Так что по нынешним временам, хороший фильтр дает большую гарантию безопасности для семьи.
