Вам понадобится
- На 4 порции:
- 4 куска хлеба с отрубями
- 400 г зеленого салата
- 400 г куриного филе
- 2 авокадо
- 250 г помидоров черри
- 20 крупных маслин без косточек
- оливковое масло
- соль
- базилик
Инструкция
1
Разогреть духовку до 180 градусов. Порезать хлеб на квадратики, выложить на противень в один слой и запекать в течение 15 минут. В это время порезать куриное филе на небольшие кусочки и обжарить до готовности на оливковом масле.
2
Очистить и порезать авокадо, разрезать маслины и помидоры пополам.
3
В большой миске смешать сухарики, овощи и курицу, заправить оливковым маслом, солью и базиликом. Сразу же подавать.
Видео по теме
Полезный совет
В этот салат можно добавить любые овощи по вашему вкусу. Куриное филе можно заменить креветками.
