Вам понадобится
  • Для теста:
  • - сахар - 1 стакан;
  • - сгущенка - 0,5 банки;
  • - два яйца;
  • - мука - 1,5 стакана;
  • - сметана - 1 стакан;
  • - какао - 5 столовых ложек;
  • - пакетик разрыхлителя.
  • Для крема:
  • - сливки 35% - 0,5 литра;
  • - пакетик закрепителя для сливок;
  • - пять бананов;
  • - сахарная пудра.
Инструкция
1
Смешайте муку с разрыхлителем, какао-порошком и сахаром. Добавьте к муке сгущенку, куриные яйца и сметану, тщательно перемешайте. Выпеките корж в смазанной маслом форме при температуре 180 градусов.
2
Остудите получившийся корж. Выберите серединку. Разрежьте бананы пополам вдоль, уложите плотно на корж. Взбейте сливки с сахарной пудрой.
3
Выложите взбитые сливки на бананы - должна получиться большая шапка из сливок. Посыпьте сверху крошкой от коржа, который вы вытащили из серединки.
4
Торт "Норка крота" готов, но лучше дайте ему пару часов настояться. Приятного чаепития!