Вам понадобится
  • - ветчина - 400 грамм;
  • - молоко - 80 миллилитров;
  • - пять яиц;
  • - банка кукурузы;
  • - один сладкий перец;
  • - огурец;
  • - перец, соль майонез.
Инструкция
1
Взбейте куриные яйца с молоком, посолите, поперчите. Вылейте на разогретую сковородку, смазанную растительным маслом, пожарьте. Потом переверните блинчик, прожарьте его с другой стороны. Так приготовьте блины из всего получившего теста.
2
Остудите готовые блины, сверните в трубочку, порежьте тонкими полосками.
3
Порежьте кубиками ветчину, добавьте к ней кукурузу и блинчики. Болгарский перец порежьте кубиками, добавьте к салату.
4
Посолите салат с яичными блинчиками, заправьте небольшим количеством майонеза. Украсьте кружочками свежего огурца. Приятного аппетита!