Вам понадобится
  • - куриная грудка - 300 грамм;
  • - куриное яйцо - 6 штук;
  • - средние огурцы - 2 штуки;
  • - морковка - 2 штуки;
  • - консервированный ананас колечками - 3 штуки;
  • - майонез, соль.
Инструкция
1
Отварите куриную грудку, измельчите, посолите, добавьте майонез, перемешайте. Выложите в тарелку.
2
Отварите куриные яйца, остудите, отделите желтки от белков. Белки потрите на большой терке, а желтки на мелкой.
3
Отварите морковку, потрите на средней терке. Потрите огурцы на средней терке (от кожуры их очищать не требуется), отожмите лишнюю жидкость.
4
Выложите на курочку морковку, посолите, полейте майонезом, затем - белки, майонез, огурец, майонез. Выложите сверху слой из яичных желтков.
5
Ананасы уложите произвольно в качестве украшения. Вокруг салата можете уложите кружочки свежего огурца. Подождите хотя бы полчаса, чтобы салат "Нежное облако" настоялся.