Alina-Minina Эксперт + Психолог
14458
310 подписчиков
Спросить
Теплый салат с куриной печенью
Теплые салаты всегда актуальны. Их можно подавать без гарнира и они могут стать отличным перекусом, плотным завтраком, ужином или дополнением к обеду.
Вам понадобится
- 500 грамм куриной печени, 3 небольших помидора, 1 луковица, 1 болгарский перец, 1 баклажан, зелень петрушки, 2 зубчика чеснока, масло для обжарки, соль, перец
Инструкция
Печень порежьте крупными кусками и на 20 минут замочите в
молоке.
Лук и баклажаны нарежьте полукольцами, болгарский перец полосками, чеснок тонкими пластинками, помидоры разрежьте на 4 части.
Печень
быстро обжарьте на растительном масле и переложите в чашку.
На этом же масле обжарьте лук, баклажаны, болгарский перец и чеснок.
Добавьте в овощи
печень, посолите, поперчите и аккуратно перемешайте. Протушите всё вместе 5 минут.
Добавьте зелень и помидоры. Накройте крышкой и дайте настояться 5-10 минут.
Похожие советы
- Как приготовить теплый салат из печени и корейской моркови
- Как приготовить два простых салата из куриной печени
- Как приготовить салат с корейской морковкой и печенью
- Тёплый салат с медовой заправкой
- Салат с куриной печенкой
- Куриный салат с кунжутом
- Салат с куриной печенью
- Пате из куриной печени с черной смородиной
- Печень куриная. Рецепты салата и паштета
- Салат из печени с овощами
- Простые рецепты теплых салатов
- Карамелизированная печень с салатом из фасоли и айвы
- Теплый салат «Розовый фламинго»