Вам понадобится
- Нам потребуется:
- 1. тигровые креветки - 500 грамм;
- 2. томатная паста - 200 грамм;
- 3. майонез, сметана - по 100 грамм;
- 4. два пучка салата;
- 5. два зубчика чеснока;
- 6. помидоры - 3 штуки;
- 7. твердый сыр.
Инструкция
1
Отварите тигровые креветки в панцире, очистите их.
2
Салатные листья порежьте. Или же порвите его руками. Выложите салат на плоскую тарелку, присыпьте вареными креветками. Полейте соус.
3
Соус приготовить несложно. Смешайте майонез, кетчуп, сметану, измельченный чеснок. Не берите острый кетчуп, тут лучше взять сладковатый. Соус должен стать розоватого цвета. Сочетание соуса с креветками и листьями салата покорит вас своим вкусом.
4
Остается итальянский салат "Романтика для двоих" украсить колечками помидоров, а также присыпать потертым сыром. Подавайте салатик в охлажденном виде.
Полезный совет
Не покупайте уже очищенные креветки. Если варить их в панцире, то они получается гораздо сочнее и вкуснее.