Вам понадобится
  • - кефир, 250 мл;
  • - мука, 150 г;
  • - сыр, сосиски, по 200 г;
  • - куриные яйца, 2 штуки;
  • - соль, щепотка разрыхлителя.
Инструкция
1
Сначала потрите сыр на большой терке. Порежьте сосиски тоненькими кружочками.
2
Кефир, яйца, соль смешайте до однородности. Добавьте чайную ложку разрыхлителя и муку, смешайте - комков быть не должно!
3
Добавьте к получившемуся тесту сосиски с сыром, смешайте. Переложите массу в форму, ее заранее промажьте маслом.
4
Поставьте пирог в духовку. Выпекайте минут сорок при температуре в 180 градусов.