Кафе в Новый год: критерии выбора



Для начала узнайте, работает ли ваше любимое кафе или ресторан в новогоднюю ночь. Иногда даже очень популярные заведения недоступны для бронирования на время праздника. Еще сложнее, если вы планируете выкупить заведение целиком или хотите арендовать зал для празднования большой компанией. В этом случае желательно заняться поиском помещения еще в осенью, до того, как рестораны начнут продавать новогодние места.
Значительно проще зарезервировать целый ресторан не на саму новогоднюю ночь, а за несколько дней до или после нее.


Заранее поинтересуйтесь новогодним меню. Нередко даже рестораны со специфической этнической кухней в новогоднюю ночь меняют концепцию и накрывают традиционный стол с русскими салатами и достаточно простыми горячими блюдами.

Уточните, в какую сумму вам обойдется праздник. Большинство кафе и ресторанов устанавливают фиксированную цену входного билета, однако этот билет может давать разные возможности. В его стоимость гарантированно будет входить праздничная программа, однако с застольем все не так однозначно. Некоторые кафе на заявленную сумму обеспечат вам только фуршет или закуски, а в другом случае вам могут подать полноценный ужин из нескольких блюд и десерта. То же касается и спиртного. В стоимость билета может входить 1 или 2 бокала шампанского или другого вина или вообще весь алкоголь придется оплачивать отдельно. Уточните эти параметры заранее, чтобы адекватно сравнивать цены на новогодний вечер в разных кафе.

Если вы планируете принести алкоголь с собой, уточните, разрешается ли это в конкретном ресторане. Чаще всего такая возможность доступна тем, кто арендует зал целиком, но иногда распространяется и на гостей, просто пришедших большой компанией.

Если вы планируете прийти на праздник с детьми, узнайте, есть ли для них отдельная программа. В некоторых кафе даже представляют аниматоров для детей на время новогоднего застолья родителей. Уточните, существует ли детское меню или возможность спецзаказа для самых маленьких.
Новогоднее меню часто публикуется на сайте кафе. Если информации там нет, посетите ресторан лично.


Отзывы о ресторанах



Перед заказом места на новогодний вечер желательно посетить выбранное кафе. Если у вас нет такой возможности, поинтересуйтесь отзывами о заведении. Проще всего найти их в интернете. Учтите, что на сайте заведения вы найдете, скорее всего, только положительные рецензии. Для поиска критики ищите информацию на популярных городских форумах, а также на всероссийских порталах, посвященных ресторанам.