Вам понадобится
  • - 2 яйца
  • - 1 ст.л сахара
  • - корица
  • - 140 мл жирного молока
  • - 100 г муки
  • - 3 ст.л растительного масла
  • - 1 ст.л сливочного масла
  • - пол стакана орехов
  • - пол стакана крепкого чая
  • - 1 ч.л коньяка
  • - 2 ст.л меда
  • - пол стакана апельсинового сока
  • - 1 ч.л крахмала
Инструкция
1
Орехи размельчаем и добавляем в чай и коньяком. Взбиваем яйца с сахаром. Добавляем соль и корицу по вкусу и муку.
2
В получившееся тесто добавляем растительное масло и мешаем. Оставляем на 30 минут.
3
Разогреваем мед, добавляем туда апельсиновый сок с крахмалом. Печем блины из полученного теста. Каждый готовый блин смазываем маслом и заворачиваем трубочкой. Кушаем с полученным из меда,крахмала,чая и коньяка соусом.