Вам понадобится
  • - 100г сливочного масла
  • - 4 ст.л сахара
  • - 2 желтка
  • - 200г муки
Инструкция
1
Растираете масло с сахаром и желтками, добавляете тесто и кладете его на один час в холодильник.
2
Раскатываете тесто в пласт, толщиной 0,5 см. На этом тесте рюмкой или каким-нибудь маленьким кружочком вырезаете будущие "пуговицы". Меньший же круг можно вырезать пробкой от бутылки. Соломинкой для коктейля можно проделать дырочке в "пуговице".
3
Оставшееся тесто скатываем снова и делаем еще партию "пуговиц". Перенесите все готовые печенья на бумагу для выпекания. Эту бумагу поместите на противень и ставьте в разогретую до 180 градусов. Выпекаете 10-15 минут.