Что из себя представляет питьевая диета
Не стоит думать, что эта система всего лишь ущемление организма в питательных веществах и перевод его на одну лишь жидкость в надежде на похудение. В первую очередь данная методика преследует цель очищения организма и приведения его в тонус, что возможно при отказе от привычки употреблять гораздо большее количество пищи, чем необходимо для ежедневных потребностей человека.
За время следования данной диете желудок сокращается, возвращаясь к своим природным размерам, и после выхода из нее остается лишь сохранить привычку употреблять в пищу порции небольшого размера, не идя на пути чревоугодия. И в этом случае достигнутые результаты гарантированно сохранятся, следует лишь выдержать саму диету и перейти на здоровое питание.
При всем том, что питьевая диета не предполагает голодовки, следовать ей необходимо после консультации лечащего врача, так как ряд противопоказаний у нее имеются.
Меню питьевой диеты
Четких рекомендаций по подбору продуктов в данной диете не существует, нужно лишь помнить о том, что в первые 10 дней разрешены лишь мясные и овощные бульоны, чаи, натуральные соки и компоты без добавления сахара, молочные и кисломолочные продукты в жидком виде.
По истечении 10 дней рацион можно разнообразить, добавив в меню две порции белковой пищи, в качестве которых можно взять рецепты для приготовления мяса или рыбы на пару, а также творог или небольшое количество сыра. Жирность выбираемых белковых продуктов должна быть минимальной, потому разрешены лишь диетические сорта мяса и рыбы, а также обезжиренный творог.
В последнюю фазу диеты одна из белковых порций заменяется на овощную, в результате чего меню становится еще более разнообразным. Но при выборе овощей следует отказаться от картофеля и бобовых, так как они слишком тяжело усваиваются и достаточно калорийны.
Так как подобное питание создает существенную нагрузку на почки, то при наличии заболеваний данных органов ее лучше не использовать.
Противопоказания к диете и ее особенности
Противопоказанием будет не только заболевания почек, но и беременность и подростковый возраст, когда организму требуется максимально разнообразное питание. В этих случаях похудеть на питьевой диете реально, но не безопасно. Гораздо полезнее для здоровья будет соблюдение одного питьевого дня в неделю, чем попытка сбросить вес ценой собственного здоровья.