В мире известны сотни сортов чая, абсолютное большинство из которых наделено целебными свойствами самого разного характера. Одни чаи тонизируют и бодрят, другие успокаивают и улучшают сон, третьи — укрепляют иммунную систему и разрушают свободные радикалы.
Есть чаи, которые улучшают обмен веществ, стимулируют пищеварение и снижают уровень холестерина в крови. Специалисты выявили, что регулярное употребление последних помогает бороться с лишним весом. Наиболее эффективными в похудении оказались имбирный чай, молочный улун, все сорта зеленого. А еще белый чай, на котором мы остановится подробнее.
Белый чай — это вариация зеленого, выделенная в отдельный сорт благодаря особенностям сбора и обработки. Ранней весной на плантациях кипит работа: деликатные руки фермеров собирают молодые почки зеленого чая, едва проклюнувшиеся. Очень нежные, похожие на покрытые белым пушком бутоны цветов. Их переработка проходит в 2 этапа: сначала обдают паром, затем высушивают при определенной температуре.
В Поднебесной белый чай прозвали «эликсиром бессмертия и вечной юности». Считается, что до глубокой старости этот сорт стимулирует работу мозга, проясняет ум. Ученые в нем обнаружили ферменты, укрепляющие сосуды и замедляющие старение кожи. Еще одно свойство полезного напитка — способность ослаблять влияние вредного ультрафиолета. А китаянки с древности употребляют белый сорт для поддержания стройности и упругости кожи.
Чтобы белый чай для похудения проявил все свои свойства в полной мере, его надо правильно заваривать. Возьмите глиняный чайник и родниковую или бутилированную воду. Ошпарьте кипятком сосуд изнутри, затем плесните немного крутого кипятка, чтобы жидкость покрыла дно. Плотно притворите крышкой и подождите пару минут. Воду слейте и быстро бросьте в чайник 1-2 ложки заварки.
Сосуд наполните доверху водой — не кипятком, а горячей (75-80 градусов), выше нельзя, поскольку белый сорт в этом случае выделяет повышенную концентрацию эфирных масел. Одну и ту же заварку для напитка можно использовать до трех раз.
Пьют такой чай в теплом или холодном виде, без сахара или меда. Схема для худеющих такова: утром натощак — через полчаса завтрак. Потом одна чашка вместо перекуса, следующая — за полчаса до обеда. Опять белый чай вместо полдника. И еще чашечка напитка незадолго до ужина. Старайтесь сделать максимально сбалансированным и маложирным свое питание.
Налегайте на бобовые, цитрусовые, овощи, отварное мясо, креветки, рыбу, зелень, морскую капусту, цельнозерновой хлеб. Судя по отзывам, белый сорт целебного чая помогает выдерживать диеты, а при условии соблюдения принципов здорового питания существенно ускоряет похудение.
Есть чаи, которые улучшают обмен веществ, стимулируют пищеварение и снижают уровень холестерина в крови. Специалисты выявили, что регулярное употребление последних помогает бороться с лишним весом. Наиболее эффективными в похудении оказались имбирный чай, молочный улун, все сорта зеленого. А еще белый чай, на котором мы остановится подробнее.
Белый чай — это вариация зеленого, выделенная в отдельный сорт благодаря особенностям сбора и обработки. Ранней весной на плантациях кипит работа: деликатные руки фермеров собирают молодые почки зеленого чая, едва проклюнувшиеся. Очень нежные, похожие на покрытые белым пушком бутоны цветов. Их переработка проходит в 2 этапа: сначала обдают паром, затем высушивают при определенной температуре.
В Поднебесной белый чай прозвали «эликсиром бессмертия и вечной юности». Считается, что до глубокой старости этот сорт стимулирует работу мозга, проясняет ум. Ученые в нем обнаружили ферменты, укрепляющие сосуды и замедляющие старение кожи. Еще одно свойство полезного напитка — способность ослаблять влияние вредного ультрафиолета. А китаянки с древности употребляют белый сорт для поддержания стройности и упругости кожи.
Чтобы белый чай для похудения проявил все свои свойства в полной мере, его надо правильно заваривать. Возьмите глиняный чайник и родниковую или бутилированную воду. Ошпарьте кипятком сосуд изнутри, затем плесните немного крутого кипятка, чтобы жидкость покрыла дно. Плотно притворите крышкой и подождите пару минут. Воду слейте и быстро бросьте в чайник 1-2 ложки заварки.
Сосуд наполните доверху водой — не кипятком, а горячей (75-80 градусов), выше нельзя, поскольку белый сорт в этом случае выделяет повышенную концентрацию эфирных масел. Одну и ту же заварку для напитка можно использовать до трех раз.
Пьют такой чай в теплом или холодном виде, без сахара или меда. Схема для худеющих такова: утром натощак — через полчаса завтрак. Потом одна чашка вместо перекуса, следующая — за полчаса до обеда. Опять белый чай вместо полдника. И еще чашечка напитка незадолго до ужина. Старайтесь сделать максимально сбалансированным и маложирным свое питание.
Налегайте на бобовые, цитрусовые, овощи, отварное мясо, креветки, рыбу, зелень, морскую капусту, цельнозерновой хлеб. Судя по отзывам, белый сорт целебного чая помогает выдерживать диеты, а при условии соблюдения принципов здорового питания существенно ускоряет похудение.
Видео по теме
