Как вырастить виноград в Сибири

Умение и опыт выращивать виноград приходит далеко не сразу, особенно в Сибири. Давно сложилось мнение, что возделывать виноград в этом месте – просто деньги на ветер. Причин к тому множество: замерзали побеги и почки, растение не плодоносило и быстро вымерзало. Однако в настоящее время данный опыт дает положительные результаты и богатый урожай.

Инструкция

1. Виноград считается неприхотливым растением, поэтому может произрастать на любых землях, кроме заболоченных участков и солончаков. Наиболее благоприятная почва – это чернозем, его то и желательно использовать для выращивания винограда. Расположение должно быть солнечным, максимально защищенным от ветра со всех сторон. Южная сторона дома или забора могут служить отражателем рассеянного солнечного света и накопителем тепла, а также замечательной защитой от ветра.
2. Для того чтобы защитить растение от сильных холодов, необходимо выкопать траншея, глубина которой должна составлять 35-45 сантиметров, ширина верха – 80-85 сантиметров, ширина дна – 50 сантиметров и длина 5-7 метров. Боковые торцы и стороны укрепите толстенными досками (40-60 мм), которые должны выступать над поверхностью почвы на 10-12 сантиметров.
3. Отступите от торца траншеи метр и выкопайте яму размером 60х60х60, расстояние между посадочными ямами должно составлять два метра. В каждую яму высыпьте лопату древесной золы и половину 0,5 литровой банки фосфора (суперфосфата). Засыпьте 15 сантиметровый слой керамзита или гравия. У стены дома или забора, сбоку ямы вставьте трубу из пластика, диаметром 8-12 сантиметров. Она будет служить для полива винограда. Сверху керамзита набросайте щепки, кусочки шифера, палочки, но между ними должно быть свободное пространство для проникновения корней. Сверху слой земли с перемешанным перегноем (на 10 ведер земли добавьте 3-4 ведра перегноя).
4. Черенки можно приобрести у опытного виноградаря ранней весной. Это отрезки от золы, которые заготовлены еще с осени и сохраненные в зимний период. Одновременно вы сможете получить дельные советы от специалиста по выращиванию винограда.
5. Весной, когда температура станет плюсовой, саженец вынесите на улицу для закалки. После того, как почва прогреется до десяти градусов тепла, можно приступать к высадке саженца в открытый грунт.
6. Если год умеренный по осадкам, тогда виноград нужно поливать один-два раза. Не поливайте растение до и во время цветения, а также за три недели до созревания ягод. Щедро поливайте, если на срезах виноград не выделяет влагу и если зима и осень выдались очень сухими. Поливайте незадолго до обрезки винограда и укрытия его на зиму.