Как заработать на мясе

Вегетарианцы ликуют: мясо, несмотря на четкие указания с самых верхов, продолжает дорожать. За цену, рекомендованную премьером, можно купить мясо только на стихийных рынках или непосредственно у производителей. Чего, по понятным причинам, делать никто не торопится, поэтому этот продукт только набирает баллы в стоимости. Существует ли реальная возможность заработать на мясе?

Инструкция

1. Организуйте фермерское хозяйство. Документов потребуется самый минимум, все возможные проблемы начнутся потом. Впрочем, ни одно рентабельное предприятие не существует без хороших первоначальных вложений. И если вы не поскупитесь на хороших работников и специалистов, то ваше хозяйство будет работать как часы.
2. Найдите хороших поставщиков. Помочь вам в этом сможет сельская и районная администрация. Если вам посчастливится найти с руководителями общий язык, то все лучшие заказы на поставки мяса ваши. Многие из них действительно болеют душой за село, и посильная помощь в сельхозработах, исходящая от вас, после окупится сторицей.
3. Заключите договоры с перерабатывающими предприятиями. Многие предприятия часто, даже при небольших мощностях, страдают от отсутствия качественного сырья и надежных поставщиков.
4. Заключите договора с магазинами и супермаркетами. Обычно они довольно охотно помогают начинающим предпринимателям. Тем более если у магазина уже есть разрешение на торговлю мясом, вы освобождаетесь от излишней бумажной волокиты.
5. Начните самостоятельно торговать мясом на городском рынке как производитель. Для этого оборудуйте небольшой цех по первичной обработке туш и холодильную установку. Договоритесь с администрацией рынка о работе в качестве производителя. Если документы на ваше мясо будут в порядке (от районной ветеринарной службы и СЭС), и вы будете следовать ценовой рыночной политике, то вполне сможете наладить сбыт.
6. Наймите продавцов или торгуйте сами. Для этого вам понадобится еще раз посетить СЭС, а также взять в Комитете по защите прав потребителей лицензию на распространение продуктов питания и разрешение на торговлю в администрации города, в котором вы собираетесь торговать. Ну и конечно, зарегистрировать в налоговой инспекции весы и ККМ.
7. Займитесь поставками мяса от производителей на перерабатывающие предприятия и рынки. Конечно, на этом рынке, как и на любом другом в наше время, действуют порой законы, далекие от классических экономических теорий, поэтому вам придется быть первое время слугой даже не двух, а трех господ: рынка (или предприятия), с которым вы заключили договор о поставках, других покупателей мяса и сельской администрации. Однако пробуйте постепенно приближать цену (она обычно сильно занижена) к реальной. Доходы ваши от этого не пострадают, так как увеличится количество снабженцев, желающих продать вам мясо по более выгодной цене. Главное – будьте честны со всеми.