Как пикировать огурцы

Огурец, или Огурец обыкновенный — однолетнее травянистое растение семейства тыквенных. Стебель стелющийся, шершавый, заканчивает усиками, которыми он может зацепиться за опору, при этом стебель может вытянуться на 1—2 м. Листья сердцевидные, пятилопастные. Плод — многосемянной, сочный, изумрудно-зелёный, пузырчатый. Он может иметь различную форму и размер в зависимости от сорта. В кулинарном отношении огурцы традиционно относят к овощным культурам. Огурцы богаты сложными органическими веществами, которые играют важную роль в обмене веществ. Эти вещества способствуют усвоению других продуктов питания и улучшают пищеварение. Они возбуждают аппетит. Свежий огурец эффективно повышает кислотность желудочного сока, поэтому противопоказан страдающим гастритом с повышенной кислотностью и язвенной болезнью. Для улучшения урожайности огурцы необходимо пикировать (прищипывать). Вообще то, пикировка – это пересадка рассады из емкости на огород, но для огурцов пикировка это совсем другое дело.

Вам понадобится

• Для пикирования огурцов вам понадобится:
• - секатор или ножницы;
• - ваша сноровка и руки.

Инструкция

1. Огурцы выращиваются у нас повсеместно, они районированы для разных климатических условий. Посейте огурцы на участке огорода, приготовленном специально для них. Для этого вскопайте участок земли, посыпьте комплексом, содержащим азотные, фосфорные и калийные удобрения. Теперь разровняйте землю, при этом перемешивая и заглубляя удобрения. Никогда не кладите свежий навоз, он дает горечь огурцам. Теперь сделайте лунки диаметром около 50 сантиметров, в каждую лунку посадите не менее 10 семян, большим кругом по краям и малым кругом в середине. Время посева огурцов не раньше мая, так огурцы очень боятся заморозков. В более холодном климате можно первое время подержать огурцы под пленкой. Поливать огурцы следует через день теплой водой.
2. Вот огурцы начинают расти и развиваться, вырастает первый лист, затем второй. Когда же появляется 3 лист и после него начинает расти дальше макушечка, возьмите ножницы или секатор и отрежьте ее. Лучше всего это делать руками, двумя ногтями отщипывая стебелек. После такого прощипывания (пикировки), огурец дает 3-4 отростка на этом месте, в результате стеблей вместо одного становиться четыре. На этих новых стеблях начинают цвести цветы и завязываться в 4 раза больше огурцов! Затем при появлении у новых стеблей 3-4 листьев, можно повторить операцию, тем самым увеличивая количество стеблей до бесконечности. Но сильно, конечно, этим увлекаться не нужно. В период цветения огурцы необходимо обработать специальными веществами, продающимися в магазинах, способствующими уничтожению различных вредителей. Кроме них есть еще составы улучшающие завязь и плодоношение. Теперь вам остается только ждать урожай.