Инструкция
1
Вы каждый день обещаете не есть после шести вечера, но не можете сдержаться? Ни в коем случае не надо на себя злиться. Ешьте, но не тяжелую пищу. Лучше всего подойдут продукты, богатые клетчаткой и даже нежирное мясо. Они не настолько вредны для талии, как кажется, зато дают настоящее чувство сытости. Употребляйте их хотя бы за полтора часа до того, как отправитесь спать.
2
Помните золотое правило едва ли не всех особ голубых кровей: делить еду на небольшие кусочки и пережевывать 15 раз за левой щекой и столько же раз – за правой. Конечно, следовать этому предписанию со всей строгостью необязательно, но взять на вооружение стоит. Чем тщательнее вы жуете, тем легче организму усваивать все съеденное. Тем более, долгое пережевывание может «обмануть» организм, создав иллюзию насыщения.
3
Откажитесь от жевательных резинок. Они никак не влияют на приглушение чувства голода, напротив, способны только раздразнить его. Долгое пережевывание жвачки может привести к заболеваниям желудочно-кишечного тракта, в том числе, к гастриту. Не обманывайте себя, пытаясь обмануть голод - лучше съешьте вполне безобидный салат из свежих помидоров и огурцов или погрызите сухофрукты.
4
Склонность к перееданию может возникнуть из-за того количества еды, которое вы кладете себе на тарелку. Попробуйте заменить тарелки более мелкими. Накладывая еду, оценивайте ее объем. Если вы привыкли съедать по 3 столовых ложки картофельного пюре, положите 2 ложки. Если вы едите по две котлетки, съешьте одну и т.д. А вот пищу, богатую клетчаткой, можно есть сколько угодно. Привыкнуть к такому способу будет несложно, зато со временем вы почувствуете в организме легкость.
5
Пейте больше жидкости. Часто желание поесть означает, что на самом деле вам хочется пить. Если вы почувствовали, что хотите перекусить, выпейте чашку чая или стакан кефира. Чувство голода должно притупиться. Но никогда не морите себя недоеданием. Ешьте сбалансированную пищу небольшими порциями 5-6 раз в день.
Обратите внимание
Ешьте порции мяса и рыбы не крупнее своей ладони. В противном случае вам угрожает переедание. Покончив с горячим блюдом, приступайте к десерту только через полчаса. За это время ваш мозг получит от пищеварительной системы сигнал о насыщении и вам легче будет отказаться от сладкого.
Полезный совет
Наверное, так заложено древней человеческой природой: поесть впрок, ведь неизвестно, когда доведётся в следующий раз поймать мамонта. Однако сейчас эти привычки уже ни к чему и приводят к лишним килограммам, которые при нашем ритме жизни крайне тяжело прогнать. Итак, нужно научиться заканчивать есть тогда, когда вы наелись, даже если вы съели всего половину порции.
