Инструкция
1
Украшение интерьера во многом зависит от тематической направленности заведения. Если ресторан, к примеру, итальянский, то и украшения в нем должны напоминать об Италии. В таком ресторане не лишним будет повесить флаг Италии. Украсьте стены фотографиями с видами страны, изображениями предметов, которые сразу же ассоциируются с определенной нацией или страной. Дракон - прекрасное украшение для китайского ресторана, венецианские маски - для Италии, хризантемы - для Японии, матрешки, балалайки и дымковские игрушки - для России.
2
Прекрасное украшение ресторана - это роспись на стенах. Это сразу придает помещению особый шик. Красиво и качественно расписанная стена выглядит куда дороже фотографий и постеров. Обратитесь к опытному дизайнеру интерьеров, ознакомьтесь с его портфолио. Кроме самой фрески стены можно украсить лепниной и рельефами. Главное, чтобы они сочетались стилистически и тематически. К примеру, если на стенах будут нарисованы виды Франции 19 века, то и орнамент на рельефах должен соответствовать эпохе, в данном случае уместно будет украсить помещение в стиле "ампир".
3
Подберите цветовую гамму для своего ресторана. Основных цветов, которыми будет украшаться помещение, не должно быть слишком много, это будет казаться вычурно и безвкусно. Достаточно двух-трех цветов. Цвета стен, скатертей, салфеток и портьер на окнах должны сочетаться друг с другом. Также важную роль играет освещение. Если зал будет затемнен, это создаст в ресторане уютную атмосферу, в таком случае на столах будут уместны свечи, очень эффектно будут смотреться люстры и светильники в виде канделябров. В более авангардном помещении свечи ни к чему, да и освещать их принято холодным и ярким светом.
4
К праздникам и торжествам рестораны оформляются по-особенному. Если в ресторане проводится свадьба или юбилей, то оформление зала должно быть более торжественным, нежели в обычные дни.Свежесть и элегантность праздничному интерьеру придадут живые цветы. Поставьте их в несколько маленьких изящных вазочек на столы гостей. Букеты не должны быть слишком крупными, иначе они будут мешать людям дотянуться до угощений, а могут и вовсе упасть, залив скатерти водой и испортив настроение. Выбирайте цветы без резкого запаха, ведь кому-то из посетителей он может прийтись не по вкусу. Хорошим украшением для интерьера могут послужить ленты и драпировки. Красивыми атласными бантами можно украсить фужеры гостей. Интересно и оригинально будут смотреться шторы и скатерти, которые не просто свисают прямым куском ткани, а собраны замысловатыми изящными складками. Украсьте ресторан воздушными шарами. Можно заказать большую фигуру, составленную из воздушных шаров и украсить ей одну из стен. Лучше всего поместить ее туда, где будет меньше всего людей, тогда шары останутся целы, а движения гостей не будут стеснены. Иногда принято привязывать воздушные шары с гелием к спинкам стульев, смотрится это красиво, но, опять же, нужно хорошо продумать, не будет ли такое украшение мешать гостям, не лопнет ли случайно задетый шар, напугав при этом всех окружающих.