Инструкция
1
Для того чтобы выращивать кинзу, нужно для начала заняться подготовкой почвы. Для кинзы лучше всего подходит легкая, супесчаная и суглинистая почва. Реакция среды должна быть нейтральная или слабощелочная. Кориандр является холодостойким растением, поэтому сажать его лучше всего ранней весной. Именно в это время в почве много влаги. Растение должно дать хороший урожай. Сеять семена нужно рядами. Расход семян – на 1 кв. метр площади 2,5 г семян. Всходы будут появляться уже через 2-3 недели после посева.
2
Если вы хотите высадить кориандр в теплицу, то делать это нужно в феврале-марте. Цветоносы будут образовываться уже на 40 день после всходов семян. К этому времени растение будет иметь сильную листву и довольно хорошую урожайность. При более поздних посевах цветоносы будут образовываться намного быстрее. Листовая масса у растения будет ещё небольшая и урожайность соответственно более низкая. Если вы сажаете растение в феврале или марте, то нужно будет заниматься срезкой растения. Обязательно нужно оставлять черешок стебля высотой до 7 сантиметров. Если вы будете рано начинать срезу при позднем посеве, то растение просто погибнет. При посеве кориандра нужно учитывать некоторые особенности. Нужно учесть, что посевы в мае-июне быстрее будут образовывать цветоносы. Растение будет ещё иметь слабую листву. Посевы в июле-августе имеют более длительный период от посева до образования цветоносов.
3
Кинза является растением длительного дня. Если произойдет сокращение продолжительности дня, то развитие растения будет замедляться, при этом наблюдается интенсивность роста зелени. Если вы выращиваете кориандр на зелень, то обязательно следите за образованием цветоносов. Именно они в первую очередь оказывают пагубное влияние на зелень.