Как сделать кондитерский шприц

Вкусный домашний тортик хочется еще и украсить розочками, завитками, сделать на нем приличествующую случаю надпись. Для всего этого нужен кулинарный шприц. Он может быть разного объема и давать разную толщину линий. К фабричным шприцам часто прилагаются всевозможные насадки. Но изготовить шприц можно и своими руками.

Вам понадобится

• Флакон от перекиси
• Ножницы
• Полиэтиленовый пакет
• Тик перовой

Инструкция

1. К кулинарному шприцу есть несколько требований. Он должен относительно свободно открываться, чтобы можно было наполнить его кремом, повидлом или взбитыми сливками. В то же время в крышке должна быть дырочка, а содержимое должно свободно выдавливаться, то есть шприц должен быть достаточно мягким. Флакон от перекиси, которая продается вместе с краской для волос, подходит идеально для небольшого шприца.
2. Перелейте перекись в другую посуду. Можно, конечно, взять флакон и после окраски волос, но тогда его нужно долго и тщательно мыть. Вымойте флакон. Отрежьте кончик наконечника, как вы бы это сделали при окраске волос. Только диаметр отверстия должен соответствовать толщине линии, которую вы бы хотели получить. В следующий раз, когда вы соберетесь красить волосы, можно будет взять еще один наконечник и сделать в нем дырочку другого размера.
3. Шприц можно заменить кулинарным пакетом. Самый простой пакет делается из бумаги. Возьмите альбомный лист и сверните из него кулек. Кулек сверните плотно, чтобы не расползался, а кончик отрежьте в зависимости от нужного размера линии.
4. Можно сделать и полиэтиленовый кулинарный пакет. Для этого вам понадобится папка-файлик. Если у вас под рукой есть несколько файликов, выберите тот, который поплотнее. Отрежьте уголок и наполните файлик кремом или взбитыми сливками.
5. Можно сшить и многоразовый пакет. Сделать это лучше всего из перового тика, поскольку он очень плотный и не пропускает мелкие частицы. Выкроите из него остроугольный треугольник высотой 35-40 см и шириной верхней части 30-34 см. Размер «носика» определите сами — нужно, чтобы трубочка, которой вы собираетесь пользоваться, плотно туда входила и не вываливалась. Подогните и застрочите верх и низ, по изнаночной стачайте боковой шов, выверните мешок и вставьте трубочку.