Варить вермишель-паутинку - настоящая мука, она быстро разваривается и превращается в кашу. А вот жареная вермишель - совсем другое дело. Готовится так же быстро, и вермишелька одна к одной.
Высыпать вермишель на сковороду и обжарить до золотистого цвета. Затем залить вермишель кипяченой водой и посолить по вкусу. Убавить огонь до маленького и готовить вермишель, пока вся вода не впитается. На это надо примерно 5 минут.
Полезный совет
Такую вермишель можно подавать как самостоятельное блюдо и как гарнир к мясу и мясным изделиям. Можно также готовить такую вермишель с различными заправками.