Вам понадобится
- На 2 небольшие порции:
- - 1 яйцо, сваренное вкрутую
- - 1 небольшая луковица
- - 1 средняя сырая морковь
- - 1 большое или 2 маленьких яблока
- - 20-30г любого сыра
- - 4 ст.л. майонеза
Инструкция
1
2
Яблоко и морковь натереть на средней терке, сыр и яйцо - на мелкой терке. Лучше все ингредиенты тереть сразу в салатник - так блюдо будет выглядеть более эстетично. Каждый слой смазываем майонезом.
3
Слои укладывать в такой последовательности: лук, яблоко, яйцо, морковь, сыр. Салат можно сделать из нескольких чередующихся слоев, кроме слоя лука.
Обратите внимание
Если яблоки сладкие, их можно слегка сбрызнуть лимонным соком
Если в качестве соуса использовать йогурт или сметану, тогда каждый слой лучше слегка присолить.
Если в качестве соуса использовать йогурт или сметану, тогда каждый слой лучше слегка присолить.
Полезный совет
Чтобы салат получился красивым, натирайте слои прямо в салатник, используя специальное кольцо для круглой формы. Его можно просто вырезать из пластиковой бутылки. Тогда края получатся ровными и симметричными.