Выращивание розмарина на даче: красиво и полезно

Розмарин в качестве пряности стали использовать очень давно. Благодаря своим целительным свойствам эта ароматная травка довольно быстро получила широкое распространение. Это вечнозеленое растение не только принесет пользу вашему здоровью, но и великолепно украсит участок. Попробуйте и вы вырастить розмарин у себя на даче.

Листья этой пряной травки изобилуют эфирными маслами, пары которых при вдыхании раздражают рецепторы носовой полости и передают информацию в мозг, позитивно влияя на эмоциональное состояние. Помимо этого запах розмарина помогает укреплять память, возвращает бодрость, понижает физическое напряжение, укрепляет нервную систему. Также эта пряность станет пикантной изюминкой многих блюд. Листочки розмарина превосходно оттенят как рыбные, так и мясные блюда.

Помимо всего прочего, розмарин великолепно украсит ваш участок. Контейнеры с этим растением для пущего колорита можно поставить рядом с беседкой, декоративным прудиком или скамейкой для отдыха.

Розмарину идеально подходит южный климат, однако при желании его можно вырастить и в центральной части России. Но эта пряность плохо переносит холода, поэтому в зимние месяцы она нуждается в специальном укрытии.

Розмарин не терпит переувлажнения грунта, но при этом любит тенистые места. Здесь необходимо придерживаться «золотой середины». Если розмарин будет стоять в слишком тенистом месте, это приведет к понижению образования в его листьях эфирных масел. Оптимальный вариант – выращивать его в контейнерах с очень хорошим дренажем. При необходимости горшки с растением всегда можно переставлять в места с оптимальной освещенностью.

Чрезмерный полив розмарина способен спровоцировать опадение листьев, а недостаток влаги – их пожелтение. Необходимо следить за тем, чтобы земля под растением достаточно хорошо просыхала и при этом не была чрезмерно сухой.

Если говорить о грунте, то розмарин не переносит кислых почв. Он замечательно растет на известковых почвах с отличной аэрацией. Неплохой вариант – щебенистые и песчаные почвы.

Уход за розмарином сводится к своевременному рыхлению почвы, удалению сорняков и внесению удобрений. В летний период эту пряность следует подкармливать каждые 15 дней минеральным удобрением, в частности, азотным. Ближе к осени необходимо вносить удобрения с преобладанием фосфора. Также розмарин нуждается в обрезке. Ее необходимо проводить в середине весны.

При понижении температуры до 10-12 градусов розмарин требует укрытия. Подобная температура в средней полосе России устанавливается уже к началу сентября, поэтому розмарин лучше всего выращивать в горшках. В зимнее время растение следует держать в помещении при температуре 10-13 градусов, иначе впоследствии оно не порадует цветением.